ISLAK KURABİYE

Bu defa sizlere bir kurabiye tarifi ile merhaba demek istedim....

8 aralık büyük kızım Zeynep'in doğum günü, 9 aralık günü evde arkadaşları ve aile dostlarımızla kızımın doğum gününü kutladık. Kendime göre elimden geldiğince güzel şeyler hazırlamaya çalıştım. Onun için bu ara tarif paylaşımlarım fazla olabilir.

 

 

 

ISLAK KURABİYE

Malzemeler:

2 yumurta

3 fincan şeker

2 yemek kaşığı kakao

1 paket margarin

vanilya

kabartma tozu

Hindistan Cevizi

 

Şerbeti İçin:

1 su bardağı şeker

1 su bardağı su

şeker eriyene kadar kaynatılacak....

 

*Bütün malzemeler yoğurularak cevizden küçük parçalar şeklinde yuvarlanıyor.

Piştikten sonra kurabiyeler sıcak şerbet soğuk olacak şekilde her kurabiye şerbete batırılıyor ve ardından Hindistan cevizine bulanıyor..