Başlık biraz ilginç oldu ama,
Ben her hafta 5 veya 6 litre süt alıyorum 1 litresi ile tatlı yapmaya çalışıyor kalanını mayalıyorum. Defne doğduğundan beri bir kaç kez hazır yoğurt alışımdır herhalde çok şükür bu ev yoğurdu işini oturttum.
Tatilde kayınvalidem Zeynep istediği için ona hemen puding yaptı. Ev pudingleri zaten hepsi aynı sayılır ama bu pudingin adı bizde "Babaanne Pudingi" olarak kaldı. Yine kızlara bu hafta bu pudingi yaptım , yine tam benim tarzım gayet pratik ve kolay malzemelerle,,
işte buyurun pudinge:
MALZEMELER:
*1 litre süt,
*2,5 kaşık nişasta
*1,5 su bardağı şeker
*1 yumurta
YAPILIŞI:
Süt ılıdıktan sonra tüm malzemeler eklenip kaynayıncaya kadar orta ateşte karıştırılarak pişiriliyor. Yalnız sürekli karıştırmak gerekiyor.. Kaynayınca kaselere boşaltıyoruz . İşte bu kadar basit...
NOT: Ben sadece fazladan bu yaz Sakız Adası'dan macun kıvamında damla sakızı almıştık onu ekledim onun için benim puding sakızlı muhallebi gibi oldu.
Afiyet olsun,
Sevgiyle kalın,
Yorumlarınızı eksik etmeyin....
Sütlü tatlıları seviyorum ancak, yumurtasız yapsak nasıl olur diye düşündüm. Çocuklar için de çok faydalı olur tabi ki😊 Ellerinize sağlık...
YanıtlaSilBilemiyorum ama yumurta içinde hiç hissedilmiyor👍🏻
SilHazır satılan hiçbir şey el yapımı tadı vermez..Ellerine sağlık :)
YanıtlaSilTeşekkür ederim kesinlikle katılıyorum
Silbir diyabetli için şeker kullanmadan nasıl bir muhallebi yapılabilir. Canım çekmedi diyemem.
YanıtlaSilBelki şeker yerine pekmez kullanılabilir ama pekmez şeker hastaları için uygun mu onu bilemem🤔🤔
SilDamla sakızı da çok yakışmıştır bu muhallebiye ama... Afiyet bal şeker olsun size, ellerine sağlık :)
YanıtlaSilTeşekkür ederim😊
Silgüzel görünüyor canım ellerine sağlık..:)
YanıtlaSilTeşekkürler😊😊
SilMuhallebi nefis görünüyor :) Ellerinize sağlık ama ben o puantiyelere bayıldım..
YanıtlaSilTeşekkürler, bende çok severek kullanıyorum😊😊
SilO sakız macunlarından ya da reçellerinden dönüşte ben de getiririm. Çok yakışır. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilYakıştı gerçekten birde sütlaçta çok güzel oluyor sakız macunu
Silbir babaannem olmasa da çoktan vefat etmiş olsa da bu muhallebisini yapamayacağım anlamına gelmez. çok güzel görünüyor. tarifi aldım. teşekkürler :)
YanıtlaSilBence de dene
SilTeşekkürler😊😊
Ellerine sağlık 😃 olmus bence.afiyetle yiyin
YanıtlaSilTeşekkürler😊😊
SilAfiyet olsun çok güzel görünüyor :)
YanıtlaSilMmmm ;)) Harika hem sütlü hem kolay.Tam benlik.Ellerine sağlık ;)
YanıtlaSilTeşekkür ederim üzerinde ufak oynamalarla biraz çeşitlendirme yapacağım👍🏻👍🏻
Silayyyyy saoooool işte ben de mallebi tarifi istiyoduuum :)
YanıtlaSilsakız adasını anlatsana yazsanaaa :)
YanıtlaSilHaklısın aslında bir günlük bir turdu ama yazayım ben onu çok sağol😘😘
SilAfiyetler olsun. Çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık..
YanıtlaSilTeşekkür ederim....
SilEllerine sağlık Fatmacım, ne çok severim bu muhallebiyi :)
YanıtlaSilBu arada yorum bıraktığında isminin üzerine tıklıyorum ama g+ çıkıyor. İşyerinde de bunu açamıyorum. Blog adını da bazen hatırlayamadığım için geri dönüş zor olabiliyor. Fatma Üzmez adını blog adına eklesen daha mı kolay olur acaba?
Nasıl yapabileceğim konusunda yönlendirirsen hemen yapayım çok teşekkürler
SilAyarlar bölümünde ismin yerine ya da yanına blog adını ekleyebilirsin Fatmacım.
SilÇok lezzetli görünüyor, Ellerinize sağlık 😌
YanıtlaSilTeşekkür ederim
SilSevgiler
Harika görünüyor. En kısa zamanda deneyeceğim.
YanıtlaSilçok basit ve bir o kadar da lezzetli....
Sil